ትክክለኛውን የስጋ ማቅለጫ ማሽን እንዴት እንደሚመረጥ?

አሁን በገበያ ላይ ብዙ አይነት የስጋ ማቅለጫ ማሽን አለ, ለእራስዎ ምርቶች ተስማሚ የሆነ ማሽነሪ እንዴት እንደሚመርጡ, እኛ እንመረምራለን.

የውሃ መታጠቢያ ማሽን በጣም የተለመደው የማቅለጫ መሳሪያ ነው, በዋናነት ለትንሽ የአሳማ ሥጋ, የበሬ ሥጋ, የባህር ምግቦች, የዶሮ ምርቶች, ወዘተ ተስማሚ ነው. የቀለጡት ምርቶች ለጥልቅ ማቀነባበሪያ ወይም ለቤት እንስሳት ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ.በዋናነት ለስጋ ምርቶች ጥልቅ ማቀነባበሪያ አምራቾች ተስማሚ ነው.በመሳሪያው ስር የአረፋ ጀነሬተር አለ፣ ምርቱ በመሳሪያው ውስጥ ወደ ላይ እና ወደ ታች ሊወርድ ይችላል፣ የዚህ አይነት ማሽን የማቅለጫ ጊዜ አጭር እና በፍጥነት ይቀልጣል።የማቅለጫ ማሽን ሁለት ማሞቂያ ዘዴዎች አሉ-የእንፋሎት ማሞቂያ እና የኤሌክትሪክ ማሞቂያ.የቀዘቀዘውን ውሃ ለማሞቅ የኤሌክትሪክ ማሞቂያ ቱቦ ወይም የእንፋሎት ቧንቧ ከመሳሪያዎቹ ግርጌ ላይ ሊጫኑ ወይም ከመሳሪያው ውጭ እንደ ረዳት ታንክ መጠቀም ይቻላል.የማሞቂያ ቧንቧው በረዳት ታንክ ውስጥ ሊጫን ይችላል, ከሙቅ ውሃ ጋር ይገናኛል እና ከዚያም እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ወደ መሳሪያ ማቅለጥ ታንኳ የውሃ ሙቀትን እንኳን ለማስተካከል.በማቅለጥ ሂደት ውስጥ የማቅለጫው ሙቀት በጣም ከፍተኛ መሆን የለበትም, በአጠቃላይ ከ17-20 ዲግሪዎች, ከፍተኛ ሙቀት የምርቱን ቆዳ ለማጥፋት ወይም ምርቱን ጥቁር ለማድረግ ቀላል ነው, በዚህም የምርት ጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ሌላው የማቅለጫ ማሽን ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ከፍተኛ የእርጥበት ማሰሪያ ማሽን ሲሆን በዋናነት ለበሬ ሥጋ ቴትራድ ፣ የአሳማ ሥጋ ሄክሶት ፣ ትልቅ የቀዘቀዘ አሳማ እና የበግ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ዳክዬ ፣ አሳ ፣ የባህር ምግብ የታሰሩ ሳህን ለመቅለጥ ያገለግላል ።የእሱ መርህ የቀለጠውን ምርት ለመንፋት ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ከፍተኛ እርጥበት ያለው አየር አየርን መጠቀም ነው, ስለዚህ የምርቱ ወለል አንድ ወጥ የሆነ የአየር ፍሰት ድርጅት እንዲፈጠር, በ PLC አውቶማቲክ ደረጃ መቆጣጠሪያ አማካኝነት የማቅለጫውን የሙቀት መጠን እና የሟሟን ጊዜ ለማሳካት. ምርት.ከቀለጠ በኋላ ምርቱ በቀለም ጣፋጭ ነው, የውሃ ብክነት መጠን ዝቅተኛ ነው, እና የስጋ ጥራት አይጎዳውም, ይህም የስጋ ምርቶችን ለማቅለጥ ተስማሚ ምርጫ ነው.ይሁን እንጂ ጉዳቱ የማቅለጫው ጊዜ ረጅም ነው, የማቅለጫው ቅልጥፍና አዝጋሚ ነው, እና ለማቅለጫ አካባቢ የሚያስፈልጉት መስፈርቶች ከፍ ያለ ናቸው, እና ዋጋው ከውሃ ገላ መታጠቢያ ማሽን የበለጠ ነው.በዋናነት ለቀዘቀዙ የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካዎች ተስማሚ ነው.


የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-15-2022